Etiqueta: Thermomix

Me gusta mucho la masa del pan de jamón, pero a mis niños no les gusta que lleve aceitunas ,ni alcaparras ni pasas...así que deja de ser pan de jamón; la semana pasada usé esa misma masa pero el interior se lo rellené a nuestro gusto y he de decir que nos gusta mucho más;...

Poco se habla a veces de la masa madre cuando es algo tan especial, parece mentira que esos "bichitos" hagan que nuestro pan sepa tan bien; y es que la masa madre le da un sabor especial al pan y además se conserva mejor debido al tiempo más prolongado de fermentación que necesita. Mi masa...

Nunca había hecho Tiramisú hasta que tuvimos en casa nuestro Thermomix, me parecía algo complicado de hacer, pero yo uso una receta fácil para no tener que andar montando las claras y si tengo prisa echo mano de bizcochos de soletilla, auqnue también podemos hacer una base de bizcocho como la que usamos para el...

Mi hijo mayor,de 16 años, hace poco que estuvo en Madrid y venía encantado de todo lo que había visto, pero sobre todo de los cafés de Starsbuck y como no de sus muffins. Lo de los cafés sin problema, porque hace algún tiempo que tengo las recetas para hacer en nuestro Thermomix pero los...

Quien no ha hecho lentejas? Creo que todos las hemos hecho; la primera vez que las hice fue en mi estancia universitaria en Santiago de Compostela, la verdad no quedaron muy buenas, pero el que la sigue la consigue y con unos toquecitos aquí y allá perfectas para siempre. Cada uno en su casa le...

Cuando un día un paciente nos trajo un bizcocho similar a este de regalo la sorpresa la llevamos al cortarlo y ver aquel dibujo tan perfecto...nos llamó la atención, pero no supo como lo habían hecho así que tuve que experimentar en casa y este fue el resultado...no a la primera, hubo dos o tres....