Cocina: Internacional

Menuda receta fácil que os traigo hoy! Eso sí, para hacer puntualmente porque calorías tiene unas pocas ...pero de vez en cuando hay que ponerle azúcar a la vida, no? Tenía un paquete de pasta filo en la nevera, no sabia muy bien que hacer con ella y justo iban a aparecer unos amigos de...

Vamos con receta salada! estos solomillos a la pimienta y mostaza son un bocado delicioso, además tenéis la opción de variar la carne si queréis, podéis usar solomillo de ternera, o entrecot, o filetes gruesos, o solomillo de cerdo... depende del presupuesto que queráis gastar, que tal como están los tiempos hay que vigilar la...

Aquí tenemos receta nueva! Esta vez dulce… así lo habéis decidido en Instagram. Y yo encantada de poderos complacer, aquí dejo esta receta de rollo de pistachos con crema pastelera con masa filo, muy fácil de hacer, muy vistoso y sobre todo súper crujiente. La receta de la crema pastelera la tenéis en el blog...

Le he llamado Cheesecake porque lleva queso y es como una tarta fría salada… pero le pondríais otro nombre? Es un aperitivo súper fácil, rápido y muy vistoso para cualquier ocasión. Podéis adaptarla para celíacos usando crackers sin gluten y si sois intolerantes a la lactosa usar un queso sin lactosa. En escasa media hora...

Tengo que deciros que el bacalao en salazón siempre lo compro en Portugal, lo tienen de buenísima calidad y a mejor precio que aquí en España y como a nosotros Portugal nos queda a una hora en coche pues la verdad que no amarga mucho ir, aunque aprovecho siempre que vaya a ir de viaje...

No me digáis que estas peras envueltas en hojaldre no quedan divinas a la vista...porque al paladar os digo yo que son un bocado exquisito. Tenía un sobre loncheado de jamón ibérico de la web de Jamonarium, que os cuento un poco quienes son: Su historia se remonta a los años 70 cuando abren su...