Plato: Postre

Si hay un postre típico de aquí son las cañas rellenas de crema pero las más famosas son las de la pastelería Cerviño de O Carballiño. Suaves de sabor, deliciosas, un bocado exquisito. Las de hoy no son como esas pero están riquísimas igualmente, yo las he hecho fritas pero podéis hacerlas al horno también,...

Seguimos probando recetas para estas fechas navideñas. La receta que os traigo es muy fácil, nosotros lo tomamos el día de Navidad. Si os gusta la crema de orujo yo creo que os va a encantar porque no sabe en exceso pero tiene ese toque. Perfecta para cualquier celebración pero ahora que se acerca fin...

Cualquier momento es bueno para hacer unos bollitos dulces como estos suizos. Si además la tarde está fresca nos anima más a encender el horno. Tenía siempre en pendientes hacer esta receta pero no daba llegado el día, pero hoy me retó mi amiga Rut, ella es una experta en cocina, ha estudiado muy duramente...

5 años!!!! Han pasado 5 años desde que el día 4 de octubre de 2015 comencé a escribir en mi blog, mi pequeño rincón, mi momento de calma. Es como si fuese ayer y ya van más de 600 recetas de diferentes lugares, tradicionales y más modernas, de mi abuela, de mi madre, de alguno...

Buenos días! En breve empezamos octubre, madre mía como pasa el tiempo, en nada estamos en Navidad. Hoy continúo  mis vacaciones, es la última semana así que la aprovecharé al máximo. Os traigo un bizcocho para los desayunos muy rico, sobre todo esponjoso y nada pesado. Lleva té matcha, de ahí ese color verdoso tan...

El día de San Juan es especial en nuestra casa. Nuestro hijo mayor cumple años y el pequeño está de santo. Asi que tenemos doble celebración y siempre tiene que haber tarta . Con este calor que hace estos días a ver quien se atreve a encender el horno... acabamos como pollos. Como la idea...