Almendra

Hola de nuevo después de unos días algo desconectada... mis hijos me tienen absorbida con los finales de curso y preinscripciones para el año que viene. Pero aquí estoy de vuelta con recetilla nueva... y súper fácil. Estas bolitas son rápidas d...

Busquemos en la wikipedia... El hummus  es una crema de puré de garbanzos cocidos con zumo de limón, que incluye pasta de tahina (semillas de sésamo molidas, con líquido y sal) y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otr...

Que es un strudel? "El Strudel (alemán 'remolino') es un tipo de pastel originario de Imperio Austrohúngaro y que se asocia frecuentemente con las cocinas alemana, austriaca, checa, húngara, rumana e italiana. Los más famosos son el Apfelstrude...

Qué  significa shortbread? “Shortbread es un tipo de galleta tradicional, típica de Escocia. Se elabora sin levadura, con una parte de azúcar blanco, dos partes de mantequilla y tres partes de harina de trigo. Aunque es originario de Escocia, e...

En casa a mis hijos no les va el pescado, mira que tengo pena porque a mi me encanta. Hay que "disfrazarlo" como decía mi madre, para que se lo coman. Pero hoy tenía unos filetes de merluza buenísimos, dignos de cocinar así que nos pusimos mano...

No puede haber final mejor para una comida o cena que un rico postre. Sí...lo reconozco, me encanta el dulce y a mi familia también, así eu siempre es un placer hacer postre. Toda la familia es muy agradecida, siempre le está riquísimo. No h...