Entrantes

Busquemos en la wikipedia... El hummus  es una crema de puré de garbanzos cocidos con zumo de limón, que incluye pasta de tahina (semillas de sésamo molidas, con líquido y sal) y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otr...

A veces lo más fácil es lo más vistoso... y lo más rico. Me gusta hacer recetas sencillas, con ingredientes comunes, de los que tenemos por casa. Siempre tengo en el congelador gambas congeladas y unos paquetitos de gulas. Esta receta es fac...

Ayer fue Viernes Santo y preparé unos buñuelos de bacalao que son muy fáciles de hacer. Además se hacen en muy poco tiempo, no tienen dificultad  y seguro que tenéis todos los ingredientes en casa; el bacalao si no os gusta podéis cambiarlo por ot...

La primavera ya está aquí y como se nota. Los días van creciendo, es lo que más me gusta de esta época. El campo está precioso, todos los árboles en flor que parece que no le coge ni una más. Y el sol...la terraza, el disfrutar fuera. Hoy...

Seguimos con recetas fáciles para preparar estos días de fiestas, pero son recetillas que nos valen para el resto del año, cualquier ocasión. Estas bolitas que os traigo son de salmón pero podéis hacerlas de cualquier pescado que os guste más. ...

En casa nos gustan los quesos...más bien nos encantan! Pero a los chicos unos les gustan más que otros, el de Cabrales a quien le encanta es a Nacho, mi marido. Siempre que vamos a Asturias lo compramos, en diferentes formatos porque allí lo ha...