Aperitivos

Cuantas veces comimos estas croquetas de mejillones por la calle de los Vinos en nuestra ciudad! Había una tapería que se dedicaba a ello de lleno...le llamaban "fuflais", no me preguntéis que significa porque la verdad de aquellas ni se me ocu...

Si tenéis una plancha de hojaldre en casa podéis hacer infinidad de recetas, tanto dulces como saladas. A mi me gusta siempre tener hojaldre en casa, podemos hacerlo pero es mucho más práctico tenerlo en la nevera o en el congelador y sacarlo ...

Que ganas tenía de hacer crakers, he estado investigando en internet recetas pero no acababa de convencerme ninguna hasta que vi esta en la web de directo al paladar, me tienen una pinta exquisita, además son con harina de espelta. La espelta es...

Como nos gusta el hojaldre en casa! La verdad es que solo lo he hecho casero un par de veces, el comprado es muy bueno también y nos quita de muchos apuros en ocasiones. Lo uso tanto para dulce y salado, de todas las maneras queda perfecto. ...

Tenía muchísimas ganas de hacer este tipo de fiambres caseros. Varias amigas me han comentado que sus madres o sus abuelas ya lo hacían desde hace mucho tiempo, pero en mi casa ni mi madre ni mis abuelas lo hicieron. La mayoría de las recet...

Hoy es 31 de diciembre de 2017!!!! Así que toca preparar la cena para  la familia ...18 en la mesa!! Desde bien temprano están encendidos los fogones y el horno ya no para hasta la noche. Primero desearos que comencéis muy bien el 2018, dar...