Segundo plato

Cuántas recetas se pueden hacer con bacalao , os gusta? La mayoría de las veces lo compramos en Portugal en hoja salada, creo que sólo una o dos veces compré el bacalao fresco. Tenerlo salado es una buena opción, además de que se conserva perfect...

Como buena gallega me encanta el pulpo en todas sus versiones. Este cefalópodo es una maravilla de ingrediente para la gastronomía. Como más bueno está es “a feira” con su aceite, pimentón y sal, acompañado de unos cachelos (patatas cocidas). ...

Madre mía si es que no me lo creo que ya estemos en Navidad... Nosotros hoy vamos de invitados, a casa de mi abuela Balbina, ella está cerca de los 90 años y ya no cocina, solo ayuda un poquitín pero le encanta que vayamos a su casa. La encarga...

Madre mía si está a la vuelta de la esquina la Navidad!! Como pasa el tiempo... vuela y casi no nos da tiempo de pensarlo. Os traigo una receta fácil de hacer para estas fechas, algo diferente para sorprender a los invitados y no se nos sale mu...

No soy muy amiga de las espinacas...no os voy a engañar. Pero si las mezclamos con otros ingredientes las tomo sin problema alguno y lo mejor de todo es que mi hijo mayor Ismael se las come sin problemas (parece que todo lo verde le daba repelús)....

Cada vez que vamos a Asturias disfrutamos de sus paisajes pero también de su gastronomía. Nunca volvemos sin haber tenido la oportunidad de comer fabada, escalopines al Cabrales, cachopo y arroz con leche entre otras cosas. A Nacho e Ismael les...