Categoría: Pescados y mariscos

Hoy cumple el blog 6 años!!! Mi pequeño rincón, donde guardo mis recetas, las recetas de amigos, de mi familia o de familia de mis amigos… Un rincón que es un tesoro para mi, y solo puedo dar gracias… gracias a todos los que de una manera u otra me habéis ayudado y me ayudáis....
15 Minutos
6 personas
Medio
Como me gusta acercarme a Portugal! Aquí nos queda la frontera a una hora justo de distancia, Valença do Minho es lo primero que nos encontramos. Es típico las compras de cosas de algodón, que son buenísimas, las toallas, las sábanas, edredones… súper bien de precio y muy buena calidad. Pero también es muy típico...
15 Minutos
4 personas
Fácil
Que buscáis en las recetas de verano? Que sean fáciles? Rápidas? Frescas? Y si juntamos ya las tres cosas yo es lo que busco, esta receta es facilísima, podéis hacer vosotros los croissants con hojaldre comprado, hacer el hojaldre (si disponéis de tiempo) o comprarlos como he hecho yo esta vez. Cierto es que los...
10 Minutos
12 unidades
Fácil
Estamos en época de bonito así que hay que aprovechar que lo tenemos para hacer deliciosas recetas. Este plato de pescado, muy típico de los pueblos marineros y en concreto de la zona de Cudillero, el rollo de bonito. El bonito es un  pez de captura estacional entre los meses de junio y octubre, se...
15 Minutos
8 porciones
Medio
Esta receta que os traigo hoy la hice el día de Navidad, queda espectacular de rico y de bonito. Es muy vistosa para la mesa de estas fiestas y si os encanta el salmón será perfecta. Facil de hacer, lo único que es mejor hacerla la noche anterior así la textura es perfecta. Os deseo...
30 Minutos
12 porciones
Fácil
Todos los días 25 de diciembre recuerdo ir a comer a casa de mis abuelos Ramiro y Balbina; mi abuelo falleció hace 15 años pero la abuela quiso que la tradición siguiese en su casa. Este año ella no está aquí en Ourense con nosotros, está en Vigo y debido a esta situación sanitaria no...
20 Minutos
6 personas
Medio

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