Ingrediente: Canela

Creo que más de una vez os he comentado que me encantan los bizcochos con frutas y en este caso con verduras, como el bizcocho de zanahoria. Mi tarta favorita es la de zanahoria o también llamada Carrot Cake que tenéis en el blog. Me parece que las frutas y verduras le dan a los...

Se acerca Halloween! O Samaín , que es como se llama aquí. Recuerdo que hace un año estaba casi camino de Nueva York! Madre mía ya un año! Y que ganas de volver! Esta celebración allí es impresionante, se ve en la televisión y en películas pero vivirlo allí es otra cosa, la gente como...

Si hay un postre que recuerdo de siempre en mi casa son las natillas. Las preparaba muchos domingos mi madre, con una rica galleta María y un montón de canela  que es como nos gustaba. A mis hijos les encantan también así que de vez en cuando las preparo, ya sea de vainilla o de...

Que ganas tenía de hacer granola en casa! Un día por otro lo iba dejando, hasta hoy. Mañana tenemos invitados a desayunar así que hay que sorprenderlos, no os parece? La granola es una manera saludable de comenzar el día, además es súper fácil de hacer. Según la wikipedia... “La granola es un alimento formado...

Tenía muchas ganas de hacer esta tarta, tarta colibrí o hummingbird . Es esponjosa, húmeda y exquisita. Y porque se llama así? Investíganos un poco... El origen de su nombre es un tanto misterioso y hay varias teorías al respecto. Algunos dicen que se debe a que, al ser tan dulce y apetitosa, atrae sin...

De dónde viene la torrija? Vamos a indagar un poco en la historia... La torrija es un dulce de origen europeo pero​ de larga tradición en España. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente no del día, ya algo duro) que es empapada en leche o vino y tras ser rebozada en huevo, se fríe en una sartén...