Canela

Hace un par de días que regresé  de mi viaje a Nueva York con mi amiga Luisa. Ha sido un viaje espectacular, hemos acabado literalmente agotadas de tanto caminar. Queríamos ver tantas cosas que todos los días salíamos bien temprano de casa y a da...

Las temperaturas van bajando, pero aún hay momentos que al sol no se puede estar. Estos muffins son ideales para cualquier momento, ya sea el desayuno, la merienda o acompañamiento de un café o una infusión. Fáciles de hacer, con ingredientes d...

Si hay una especia que me encanta es la canela. Y si compráis una buena canela notaréis mucho la diferencia. Nos vale para platos dulces pero también para salados... aunque yo la uso más en dulces. Estaba sin hacer nada, bueno más bien viend...

Seguro que en internet hay miles de recetas de rosquillas, aunque todas muy parecidas. Tenía en pendientes subir la receta, la que uso desde siempre en casa. Lleva ingredientes que estoy segura que los tenéis en casa. La rosquilla es un dulc...

Un Kringle es un pastel escandinavo, es una variedad nórdica del pretzel. La palabra proviene del nórdico antiguo kringla, que significa ‘anillo’ o ‘círculo’. Kringle es el Roscón de Reyes Nórdico, aunque la receta llegó a Dinamarca de la mano ...

Que maravilla llegar a trabajar y que una compañera que también es amiga, Nieves se presente con un bizcocho para que tomemos en el ratito del café. Un delicioso bizcocho de nueces y manzana, muy húmedo y con un aroma increíble. A Nieves le enc...