Etiqueta: Thermomix

No os pasa que a veces tenéis ganas de algo dulce y justo no tenemos ni bizcocho ni magdalena para echar mano... Pues en alguna ocasión hago este bizcocho porque es rapidísimo, es verdad queda casi igual que en el horno y nos quita de un antojo, incluso de una apurada en la que nos...

se acerca el invierno y el frío,el cuerpo nos pide algo calentito y llega el momento de los purés, las sopas, las cremas...la verdad es que en Thermomix salen perfectas de textura pero también podéis hacerlas en olla a presión ,en una olla normal y luego triturar. En mi casa no pueden quedar verdes los...

Desde que he descubierto todo lo que se puede hacer con esta masa estoy encantada porque consigo texturas diferentes,ese punto crujiente que no consigo con ninguna otra masa,y hoy hemos probado con receta salada, es de un destacado cocinero vasco, Bruno Oteiza....yo creo que os va a gustar tanto como me ha gustado a mi....

Creo que ya lo he dicho varias veces que me encanta la tarta de zanahoria, que la más rica que he probado es en el Hotel Arce, en Baiona (Pontevedra), tienen una cafetería y tienda de cupcakes, tartas de fondant, y mil cosas riquísimas que hace Annabelle ,su dueña, es una artista...y a partir de...

Un día a la semana hay pasta de comer en casa,los niños no suene poner peros a esta comida , además es muy nutritiva, cargada de hidratos de carbono para luego tener energía el resto de la tarde. Los macarrones con jamón y chorizo es una receta fácil, además de económica y está muy buena....

Un entrante fácil y sabroso, o un primer plato, las gambas al ajillo es un plato típico español ,que necesitamos poco tiempo así que nos puede quitar de un apuro, podemos usar gambas frescas o congeladas, si usáis estas últimas debéis descongelarlas antes y secarlas un poco con papel de cocina para que no nos...