Etiqueta: Receta tradicional

Me encantan los pimientos morrones en cualquier receta, y si son los de casa, recogidos en la huerta mejor que mejor. Normalmente los hacemos asados, pero en la barbacoa, pelamos y después los metemos en botes de cristal, cocemos al baño maría y así se nos conservan para todo el invierno. Pero parte de ellos...

Parece que las temperatura quieren bajar un poco así que me he decidido a encender el horno, y después de tantas recetas dulces hechas últimamente me apetecía algo salado. No tenía muy decidido que hacer hoy de cenar y vi en el frigorífico un bote de tomates secos en aceite y unos taquitos de levadura...

Con el calor que sigue haciendo por aquí no apetece mucho encender el horno, al menos por mucho rato, así que me he decidido a hacer una tarta de hojaldre con frutas, creo que no hay tarta más fácil. El hojaldre podéis hacerlo vosotros o si tenéis mucha prisa lo compráis; en el blog tenéis...

He oído hablar de esta tarta muchas veces, y he de decir que siempre bien. Supongo que la mayoría habéis oído hablar de ella, incluso seguro que algunos ya la habéis probado y otros privilegiados la habéis comido allí, en Nueva York. Uno de mis sueños es viajar algún día a EEUU, y probar allí...

Un postre de los de siempre, a mi abuela Manuela le encantaba, y cuando ella podía la hacía y era la más rica del mundo. Hoy a María, nuestra prima le apetecía tenerla para el postre así que manos a la obra , thermomix en funcionamiento y en un ratin lista la mezcla para poner...

Creo que os he comentado que estoy en Boecillo (Valladolid) pasando unos días en casa de unos tíos, hace un calor horrible y solo nos apetecen comidas frías. Además os he enseñado el huerto de nuestro tío aquí, es tremendo de grande y tiene de todo, desde muchas clase de tomates, pimientos, cebollas, sandías y...