Etiqueta: Receta tradicional

Buenas tardes! a toda velocidad seguimos con recetas para esta Navidad. Hay que probar antes de poner recetas nuevas en el blog que luego van a degustar la familia, estas están de vicio. Unas deliciosas y suaves trufas de tiramisú, postre que nos encanta en casa. Más fáciles imposibles, se hacen en muy poco tiempo...

Cuando probé la primera vez este salchichón me quedé impresionada. Un salchichón dulce!! rico riquísimo para preparar para esta Navidad. Portugal es el país creador del salchichón de chocolate. Según la wikipedia: "El salchichón de chocolate es un postre tradicional italiano y portugués a base de chocolate negro, galletas rotas, mantequilla y huevos. También muy...

Estamos en otoño, principal época de setas y ya las hemos probado, recién colectadas y a la sartén. La receta de hoy está hecha con unos deliciosos boletus que me regaló una amiga, Susana Castro...un millón de gracias Susana, nos han sabido a gloria. Y como hacía unos días que los habíamos comido en tosta...

Uno de los platos típicos de la gastronomía gallega es la empanada. La podemos rellenar de lo que más nos guste, ya sea dulce o salado...está riquísima siempre. Hoy la masa la he hecho siguiendo la receta de la masa de pizza que tengo en el blog. También tenéis la masa de empanada típica gallega...

Que son las gachas? El porridge de Avena o también conocido como “Gachas” es una  receta para tomar como desayuno en base a un ingrediente principal, la avena. Su textura recuerda a una papilla o crema, debido a la cocción que generalmente se realiza. Se utilizan los copos de avena, aunque en algunos casos, se...

Hoy iba a la pescadería a comprar almejas para acompañar una merluza que vamos comer hoy, pero vi unos chipirones frescos que me llamaron. Así que me compré un kilo de ellos y pensé hacerlos rellenos, que no os había puesto todavía la receta. Es muy fácil de hacer, algo laboriosa eso sí porque hay...