Etiqueta: Fácil y rápido

Hace poco que he descubierto los tomates semisecos, o secos, incluso unos que vienen en un bote en aceite, la verdad es que están muy bien como acompañamiento a ciertos platos, sobre todo de pasta. En mi casa a casi todos nos encanta las recetas con pasta, menos a Juan, el pequeño que no le...

Aprovechando que me dieron unas cuantas calabazas buenísimas, he hecho crema para unos días; probé un día en la planta donde trabajo una mermelada de calabaza con naranja que trajo una compañera y me encantó. Así que pensé que seguro podía hacerla porque me encanta las mermeladas y con Thermomix salen de lujo. Nada mejor...

Cuando llega el fin de semana es una maravilla, a pesar de que yo descanso uno al mes, más o menos, se lleva de diferente forma porque no hay colegio, Nacho no trabaja así que no andamos a mil por hora. Suelo hacer un postre siempre, más fácil o algo más elaborado, pero nunca algo...

Lo de tener tiempo libre no sé si es muy bueno, estando en casa sobre todo. No sabía que hacer con un trozo de queso que tenía en la nevera, pensaba rallarlo y usarlo para acompañar a pasta, pero no me convencía mucho. Me acordé de una amiga que había hecho una vez unas galletas...

Siempre tenía ganas de probar el cuscús, nunca lo había comprado, así que aprovechando que me regaló un paquete una amiga decidí hacer un plato hoy con él. ¿Y que es el cuscús? Es un plato tradicional bereber hecho a base de sémola de trigo, en árabe significa "la comida", ya que se le podría...

Nada mejor que aprovechar carne que nos sobra de un asado, de un guiso... En mi casa no se tira nada a la basura y los niños lo saben, hay que aprender a aprovechar lo que nos queda de sobras, aunque procuro que no nos sobre nada pero hay veces que es inevitable, como hoy...