Etiqueta: Alérgicos a frutos secos

Os traigo una receta fácil y mis vistosa, me la enseñó a hacer mi amiga Betty, a la que le gusta la cocina también , y aunque a mí me parecía súper complicada después del truco que me enseñó vi que era más fácil de lo que parece. Vamos allá...

Me encantan los champiñones, rellenos, en guarnición, al ajillo... en casa suelo comprarlos muchas veces para acompañar a pescados pero sobre todo a carnes, es la combinación perfecta. La receta de hoy es de Nacho, mi marido, la hace desde hace muchísimos años, ya de solteros le encantaba hacerla para acompañar a un buen chuletón...

Mañana es el "Día de la madre" felicidades a todas las madres del mundo mundial, es nuestro día. A mi me toca trabajar de tarde, es lo que suele ocurrir en nuestro trabajo, el hospital no cierra y nosotros da igual que sea festivo, fin de semana, Navidad, Semana Santa...todo es lo mismo, lo que...

Tengo que encender el horno porque mañana Nacho tiene una cena y quiere llevar un flan de huevo y una bica gallega, así que pensé en aprovechar para hacer la cena y en el frigorífico había una plancha de masa quebrada. Normalmente la hago yo pero esta estaba ahí perdida y se me ocurrió usarla...

Hoy toca ensalada templada, si o si después de un par de días con platos de carne, hay que variar, a pesar de que a los chicos eso no le gusta nada. Esta ensalada lleva canónigos pero podéis ponerle rúcula o una mezcla de lechugas, eso va en el gusto de cada uno. Se hace...

Hice un flan de huevo hace un par de días y duró un visto y no visto; la verdad es que siempre sale perfecto, sin agujeritos, textura suave y muy bueno de sabor. Hoy el pequeño me pedía flan de nuevo, pero en vez de hacerlo al horno quería algo más rápido así que con...