Etiqueta: Alérgicos a frutos secos

Es bien cierto que mis conocimientos sobre setas es escaso, conozco 3 o 4 que son las que recogemos por los montes de los alrededores en el pueblo y punto. Si hay una seta que nos encante en casa es el Boletus, y si son edulis pues ya muchísimo mejor. Según la wikipedia boletus hay...

A mis hijos les encanta los rollos de carne, ya sea de ternera, de pollo o incluso de cerdo. Es un plato perfecto para invierno y verano, tanto caliente como frío porque así cortado finito en verano es perfecto para las cenas o comidas. El rollo de hoy es de carne picada de ternera, fácil...

Hay un ingrediente que jamás falta en mi casa… los ajos! Nos encanta el ajo y es que además tiene unas propiedades buenísimas para nuestro organismo. Y si los acompañamos de unos tomates cherry confitados ya hacen la pareja perfecta. Unas tostadas untadas con ajo asado o con ajo confitado y encima colocando unos tomates...

Os traigo una receta deliciosa! Gracias a Amil, amiga y cliente de thermomix, descubrí la página de Futurlife. Tienen unas recetas súper fáciles y buenísimas, muy saludables y rápidas de hacer. Seguí una de sus recetas con unas pequeñas modificaciones y ha sido un éxito en casa. Este pastel de verduras es una delicia, con...

Creo que ya os he dicho alguna vez que la coliflor no era un ingrediente que me llamase mucho la atención. Me echaba para atrás el olor al cocerla hasta que descubrí otras maneras de prepararla. En el blog tenéis la receta de migas de coliflor que está exquisita también . En escasos 5 como...

Me encantan los arándanos ya sean solos o acompañados de yogur, de gachas, en mermelada… La gran cantidad de antioxidantes que estas pequeñas bayas poseen en su interior ejercen un papel beneficioso sobre el organismo. Los arándanos ayudan a cuidar el corazón, el cuerpo y hasta la mente. Los arándanos son una buena fuente de polifenoles,...