Etiqueta: Alérgicos a frutos secos

La receta de hoy la probé en un curso de Thermomix,nunca había comido carrilleras en casa, ni las había probado en ningún sitio y la verdad es que me dejaron sorprendidas, una carne blandita, con muy buen sabor y acompañada de una salsa que está sabrosísima, peligro es que tengamos el pan cerca porque vamos...

Creo que pocas recetas hay más fáciles que este plumcake de yogur, me he decidido a hacerlo hoy porque tenemos visita esta tarde y que mejor que algo casero para acompañe a un rico café o una deliciosa infusión , de las que tengo a cientos en casa ;-)) Además vamos a medir todo por...

Siempre que tenemos invitados en casa y ya no hace frío, me encanta hacer un pastel de atún, y mira que hay variedad de ellos, riquísimos todos y muy frescos además de fáciles y rápidos, os quitarán de algún apuro a veces. El de hoy lo ha hecho Cristina, una amiga de Valladolid, buenísima cocinera...

No sé a vosotros pero a mí los pimientos del piquillo me encantan para acompañar a las carnes, pero rellenos los adoro, da igual que sean rellenos de carne o pescado, están deliciosos... Y lo mejor es la salsa que los acompaña, es un peligro tener cerca el pan porque se va una barra de...

Tengo que decirlo...no tengo remedio, he comprado un molde nuevo de plumcake de cerámica de la marca Emile Henry; la verdad es que me ha salido a menos de la mitad de precio y es tannnnn bonito que me llamaba a gritos que me lo trajese para casa que seguro que yo le doy mucho...

Creo que ya os habéis dado cuenta de lo que me gustan las quiches, de cualquier relleno, ya seas vegetal, carne o pescado, creo que le pega todo...como a nuestra querida empanada, que puede rellenarse de lo que se nos antoje. Hoy tengo un calabacín bastante grande que no sabía que hacer con él y...