Etiqueta: Al horno

Recuerdo muchos domingos en los que mi madre hacía rollo de ternera, ella le metía tortilla francesa, pimientos del piquillo  y jamón serrano. Nos encanta! Y yo a veces hago rollo de carne, de ingredientes variados, para no repetirnos mucho. El de hoy lleva carne picada, piñones (que nos chiflan) y alguna cosilla más. Vosotros...

A qué niño no le gustan las patatas? A los míos aunque ya no son niños siempre les han encantado las patatas en todas sus versiones. Da igual que se las haga fritas, asadas, cocidas, en puré... es su acompañamiento perfecto. Tenía  muchas ganas de hacerlas al horno con su piel y hoy llegó el...

Menudos días que llevo de trabajo!!! ;-((( Esta situación cada vez pinta peor y es que se venía venir. Empezamos el año con las nevadas en más de la mitad de España y ahora repuntando el covid, a este paso peor que en la primera ola de la pandemia. Tengo recetas en el tintero y...

Estas fechas son especiales pero este año mucho más, se quedarán en nuestro recuerdo para siempre, las navidades de 2020. Ahora que comenzamos un año nuevo solo pienso en que va a ser mejor, que todo irá con calma pero en ascenso a mejorar. Y aunque este año no me apetece mucho complicarme la vida...

Este año la Navidad será diferente para todos, será única e inolvidable por la situación que estamos viviendo. No por ello tenemos que hundirnos en la tristeza e intentaremos vivirla de una manera diferente pero no menos especial. Ya llegará el momento de volver a celebrarla rodeada de toda la familia y amigos, lo celebraremos...

Se acerca de Navidad y con ella las comidas y cenas familiares, aunque este año el covid nos está complicando la vida de mala manera. Muchas familias han perdido este año a un ser querido, seguramente... la nuestra ha sido una de ellas. Una parte de nosotros sabe que la vida es así, que todo...