Etiqueta: Al horno

Que bueno está un buen bocadillo de jamón o de chorizo, sobre todo si es de casa, creo que no recuerdo a comer uno. La receta que os traigo hoy salió de una comida en Valladolid en la que estábamos hablando del campo, los paseos y las comidas camperas...y salió este bollo, un bollo campero...

Si hay un postre típico de navidad es el "Tronco de Navidad" y yo hoy es la primera vez que lo preparo, al parecer es originario de Francia pero pronto se extendió a España e Italia y es ahora muy típico de estos países también. Aunque parezca complicado en realidad viene siendo un brazo de...

Según la Wikipedia "La galette des Rois (en español: Tarta de los Reyes) es una tartaleta que celebra la Epifanía, tradicionalmente vendida y consumida durante los primeros días del año en el norte de Francia y en Bélgica. La Galette des Rois ha ido sustituyendo la Couronne des Rois o Gâteau des Rois en el...

Ya se van acabando las navidades, la verdad es que a veces me apetece que terminen ya porque no sabemos más que comer y comer y cenar etc etc, pero por otro lado están los reencuentros con amigos y familia que vemos menos durante el resto del año. Hoy os traigo uno de los postres...

Según la Wikipedia, los cupcakes son "literalmente en español: «pastel en taza»—, es una pequeña porción de torta para una persona. Se hornean en un molde igual que el de magdalenas y similar al del muffins, llamados cápsulas. Normalmente es confundido con los muffins y con las magdalenas, aunque presentan muchas diferencias". La receta que...

Esta receta es una de esas que en principio pensáis que no os va a gustar por la combinación de ingredientes, y al probarla os quedáis sorprendidos por el sabor...la primera vez que la probé fue en Valladolid, en el taller de Navidad de 2012 y os puedo asegurar que me hubiese comido más que...