Etiqueta: Al horno

5 años!!!! Han pasado 5 años desde que el día 4 de octubre de 2015 comencé a escribir en mi blog, mi pequeño rincón, mi momento de calma. Es como si fuese ayer y ya van más de 600 recetas de diferentes lugares, tradicionales y más modernas, de mi abuela, de mi madre, de alguno...

Buenos días! En breve empezamos octubre, madre mía como pasa el tiempo, en nada estamos en Navidad. Hoy continúo  mis vacaciones, es la última semana así que la aprovecharé al máximo. Os traigo un bizcocho para los desayunos muy rico, sobre todo esponjoso y nada pesado. Lleva té matcha, de ahí ese color verdoso tan...

Que ganas tenía de hacer granola en casa! Un día por otro lo iba dejando, hasta hoy. Mañana tenemos invitados a desayunar así que hay que sorprenderlos, no os parece? La granola es una manera saludable de comenzar el día, además es súper fácil de hacer. Según la wikipedia... “La granola es un alimento formado...

A veces tenemos poco tiempo para hacer la cena... O un aperitivo por si nos aparecen visitas inesperadas. Tenía en la nevera dos masas de empanada de las que se compran frescas en el súper. Por otro lado tenía carne picada a la que había que darle salida. Pues decidí hacer una empanada de carne...

Hay días que ya no sabe uno que hacer de comer, os pasa a vosotros? Si además a ello sumamos que a mis hijos las verduras y el pescado le dan repelús ya es imposible . Las verduras se las suelo meter en cremas que la verdad que en la thermomix salen de vicio porque...

Tenía muchas ganas de hacer esta tarta, tarta colibrí o hummingbird . Es esponjosa, húmeda y exquisita. Y porque se llama así? Investíganos un poco... El origen de su nombre es un tanto misterioso y hay varias teorías al respecto. Algunos dicen que se debe a que, al ser tan dulce y apetitosa, atrae sin...