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Hace días que no hacemos algo dulce... Y en casa eso no suele pasar ;-)) pero es que tampoco hemos estado mucho en casa, el fin de semana pasado nos tocó viajar a Asturias, y que bonita es, cualquier rincón tiene algo especial, eses paisajes, el contraste de montaña y playa en la misma zona,...

Llegar a casa de mamá a comer y que tenga postre es lo típico, mi madre es muy buena cocinera...supongo que como todas las madres ;-)) pero hoy nos tenía un postre fácil pero riquísimo, de hecho no le hemos dejado nada de sobras jejeje. Ella lo hace con hojaldre que compra en plancha congelado,...

Después de haber hecho ayer la mostaza estilo Dijon hoy tenía muchísimas ganas de darle uso en algún plato, y como tenía unos mejillones pensé en hacer un entrante con ellos y una salsa de mostaza aprovechando ambas cosas. Además el mejillón es un alimento rico en proteínas. Contiene un bajo índice de grasas malas,...

Buenos días, que mejor que hacer un buen desayuno cada mañana, con pan casero, miel casera e incluso puede ser de mantequilla (ya sabéis que se hace a partir de la nata) y mermelada casera también. Nuestra tía Felita de Villadepalos (Ponferrada) tenía muchísimos kiwis y nos dio una caja de ellos y a pesar...

Que peligro a veces tener hojaldre en casa que está a punto de caducar... Y si tenemos un poco de crema de cacao ya es lo más; así fue lo que me pasó y así fue lo que hice ;-D Vamos allá...

Sabéis esas tardes noches que no sabes qué hacer de cenar? Pero quieres algo ligero para luego no ir a cama con el estómago muy pesado? Pues hoy es uno de eses días, pasé por la frutería y vi unos tallos de brécol que me llamaban la atención y decidí comprarlos para la cena. Receta...