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Que receta más buena os traigo!! Además es muy vistosa y está deliciosa. Su ingrediente principal es el requesón, este es de una excelente calidad, es de  “As Neves”, una cooperativa que tiene un producto exquisito. Me enviaron requesón para participar en su concurso y me puse manos a la obra. Salió una receta exquisita...

Que bien sienta comer o cenar fuera de casa en la terraza a la sombra ahora que el calor va apretando. Hoy de cena hemos hecho una receta que le tenia muchas ganas, un tabulé. Y que es el tabulé? El tabulé o tabbouleh es una ensalada típica libanesa y también  siria. Tradicionalmente se prepara con...

Os gusta mucho la pasta? A nosotros toda, da igual la forma que tenga. Salteada además con verdura es una delicia y cae menos pensada que si la comemos con carne. Hoy ya comenzamos a tener verduras en a huerta, es una delicia el sabor que tienen. Ya hay calabacines todas las semanas y hay...

Que ganas tenía de hacer granola en casa! Un día por otro lo iba dejando, hasta hoy. Mañana tenemos invitados a desayunar así que hay que sorprenderlos, no os parece? La granola es una manera saludable de comenzar el día, además es súper fácil de hacer. Según la wikipedia... “La granola es un alimento formado...

A veces tenemos poco tiempo para hacer la cena... O un aperitivo por si nos aparecen visitas inesperadas. Tenía en la nevera dos masas de empanada de las que se compran frescas en el súper. Por otro lado tenía carne picada a la que había que darle salida. Pues decidí hacer una empanada de carne...

De dónde viene la torrija? Vamos a indagar un poco en la historia... La torrija es un dulce de origen europeo pero​ de larga tradición en España. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente no del día, ya algo duro) que es empapada en leche o vino y tras ser rebozada en huevo, se fríe en una sartén...