Ingrediente: Orégano

El pulled pork es mucho más que una receta: es una forma de cocinar con tiempo, paciencia y cariño. Originario de la cocina tradicional estadounidense, especialmente del sur del país, este plato se basa en una idea muy sencilla pero poderosa: cocinar lentamente una pieza de carne de cerdo hasta que queda tan tierna que...

No hay nada como el aroma de un pan recién horneado para transformar la atmósfera de una casa. Hoy quiero compartir contigo una receta que lleva ese placer a otro nivel: un pan de patata con aceitunas y orégano, que combina lo mejor de la tradición mediterránea en cada bocado. Las aceitunas negras aportan un...

"La ensalada Caprese, o simplemente Caprese, es una ensalada italiana (concretamente de Capri) compuesta de rodajas de tomate y de mozzarella fresca, y hojas de albahaca fresca, de la variedad "hoja grande" y "superhoja", regado con aceite de oliva. Se le puede agregar pimienta en grano molida en cualquiera de sus variedades o una mezcla...

He visto en Instagram muchas recetas de este fiambre de pollo o también de pavo, me parecía que iba a quedar muy seco pero me ha impresionado para bien. Cada uno lo adoba con las especias que más le guste, variará un poco el sabor según a lo que le deis vosotros prioridad. En mi...

Que es una bruschetta? “Es  nombre que recibe un plato originario de la cocina italiana, concretamente de parte de Italia central y meridional. Se le considera uno de los antipasti más populares y tradicionales de Italia. La preparación de la bruschetta se hace por regla general en un tipo de horno especial denominado brustolina, aunque...

Os traigo una receta deliciosa! Gracias a Amil, amiga y cliente de thermomix, descubrí la página de Futurlife. Tienen unas recetas súper fáciles y buenísimas, muy saludables y rápidas de hacer. Seguí una de sus recetas con unas pequeñas modificaciones y ha sido un éxito en casa. Este pastel de verduras es una delicia, con...