Etiqueta: Sorprenderinvitados

Hice un flan de huevo hace un par de días y duró un visto y no visto; la verdad es que siempre sale perfecto, sin agujeritos, textura suave y muy bueno de sabor. Hoy el pequeño me pedía flan de nuevo, pero en vez de hacerlo al horno quería algo más rápido así que con...

Llegar a casa de mamá a comer y que tenga postre es lo típico, mi madre es muy buena cocinera...supongo que como todas las madres ;-)) pero hoy nos tenía un postre fácil pero riquísimo, de hecho no le hemos dejado nada de sobras jejeje. Ella lo hace con hojaldre que compra en plancha congelado,...

Después de haber hecho ayer la mostaza estilo Dijon hoy tenía muchísimas ganas de darle uso en algún plato, y como tenía unos mejillones pensé en hacer un entrante con ellos y una salsa de mostaza aprovechando ambas cosas. Además el mejillón es un alimento rico en proteínas. Contiene un bajo índice de grasas malas,...

Creo que ya os lo he dicho alguna vez que mi tarta favorita es la de zanahoria, ha sido todo un descubrimiento para mi, pero a Nacho si hay una tarta que le gusta es la de manzana, da igual como sea, con bizcocho, hojaldre, con o sin crema pastelera, con la manzana triturada, en...

Tengo un reto por cumplir y es ponerme al día en la cocina vegana, una de las razones es que tenemos amigos que llevan esa forma de vida y otra porque aunque yo creo que nunca podré ser vegana ya que me gusta demasiado la carne y los pescados ,siempre me gusta innovar, conocer nuevas...

Ha llegado la hora de las cenas ligeras, que se acerca el verano y esto no puede ser jejeje. Me gustan casi todas las verduras pero el brócoli o brécol en especial, es beneficioso para la salud, sabroso y con muy pocas calorías... y es que este vegetal posee propiedades protectoras contra el cáncer, y...