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Una fruta que me encanta es la piña, fresca para tomar sola, acompañada con carnes, a la plancha, en sorbetes, zumos, mi querida piña colada etc etc Un buen pedazo de piña después de comer nos permite digerir mejor los alimentos, ayuda al estómago a realizar su función y a sentirnos menos llenos más rápidamente....

La receta de hoy la probé en un curso de Thermomix,nunca había comido carrilleras en casa, ni las había probado en ningún sitio y la verdad es que me dejaron sorprendidas, una carne blandita, con muy buen sabor y acompañada de una salsa que está sabrosísima, peligro es que tengamos el pan cerca porque vamos...

Creo que pocas recetas hay más fáciles que este plumcake de yogur, me he decidido a hacerlo hoy porque tenemos visita esta tarde y que mejor que algo casero para acompañe a un rico café o una deliciosa infusión , de las que tengo a cientos en casa ;-)) Además vamos a medir todo por...

Siempre que tenemos invitados en casa y ya no hace frío, me encanta hacer un pastel de atún, y mira que hay variedad de ellos, riquísimos todos y muy frescos además de fáciles y rápidos, os quitarán de algún apuro a veces. El de hoy lo ha hecho Cristina, una amiga de Valladolid, buenísima cocinera...

No sé a vosotros pero a mí los pimientos del piquillo me encantan para acompañar a las carnes, pero rellenos los adoro, da igual que sean rellenos de carne o pescado, están deliciosos... Y lo mejor es la salsa que los acompaña, es un peligro tener cerca el pan porque se va una barra de...

Os traigo una receta fácil y mis vistosa, me la enseñó a hacer mi amiga Betty, a la que le gusta la cocina también , y aunque a mí me parecía súper complicada después del truco que me enseñó vi que era más fácil de lo que parece. Vamos allá...