Etiqueta: Sorprenderinvitados

No sé si la ensaladilla es rusa o solo es por el nombre... tendré que investigar ;-)) Lo cierto es que es una receta que es particular porque cada uno en su casa seguro que le añade lo que más le gusta. Unos más o menos ingredientes, va en gustos. En verano la solemos hacer...

Cuando Pablo de "Mariscos O Grove" me dijo que me mandaba escupiñas que sepáis que nunca las había visto ni probado. Si quereis comprar marisco gallego os aconsejo comprárselo a ellos, es una empresa de confianza con productos 100% recomendables. Y ahora os cuento algo de las escupiñas : Es un molusco bivalvo de valvas...

Siempre está bien cocinar ingredientes nuevos,si además a son sanos no hay más que pensar. Nunca había cocinado con quinoa, pero me parecía a algo fácil. La quinoa no es más que una semilla, pero con características únicas al poder consumirse como un cereal, por eso, la llamamos también pseudocereal. Contiene muchas más proteínas y...

Algo típico en galicia es el orujo o aguardiente y con él hacemos el licor café. En casa siempre tenemos una botella en el congelador, para ocasiones que se lo merezcan. Con él hacemos a algunos postres, como el de hoy. Un flan quien lleva licor café hecho en casa así que mejor imposible. Apto...

La mayoría de las veces las recetas más sencillas son las mejores. Marga es una amiga de Vigo a la que conocí mediante el grupo de Facebook "cocinar con thermomix". Ya hemos estado comiendo varias veces,somos unas apasionadas de la cocina. Os aseguro que Marga es una buenísima cocinera, hace unas recetas muy sanas de...

A veces pensamos que el marisco solo es para Navidad, pues hoy en día podemos tenerlo cuando queramos. Si además el marisco es de calidad os saldrán unas recetas de 10 no... de 100. Y si es gallego ya es lo más de lo más. Hoy en día está fácil encontrarlo, y con total confianza...