Etiqueta: Sin Thermomix

Yo creo que casi todos alguna vez hemos hecho en casa este rico molusco, las almejas, casi todas las recetas son similares, hay ligeros cambios entre ellas pero si algo hay que tener en cuenta a la hora de hacer este rico plato es la elección de lo principal...las almejas. Aquí en Galicia hay tres...

Hoy teníamos cocido gallego en casa de nuestros amigos Luisa y Luis, cada vez que hacemos comida en su casa nos "ponemos las botas", y hoy no iba a ser menos, además el tiempo ayudaba porque hoy aquí en Ourense el día está nublado y parece que va a llover...así que día perfecto para un...

Como gallega que soy que voy a contaros de nuestra gastronomía, para mi es una de las mejores, tenemos una cocina muy variada con productos de excelentes calidades tanto en carnes, pescados, mariscos… Lo más típico de aquí es el Lacón con grelos, el pulpo a feira, el cocido gallego, las filloas, la tarta de...

Dice Charles M.Schulo (historiador y dibujante) que “Todo lo que necesitamos es amor…pero un poco de chocolate aquí y allá no hace mal”. Y en mi casa siempre, siempre hay chocolate en todas sus variantes, tengo un hijo pequeño que no vive sin él, da igual en tableta o que tenga bizcocho, magdalenas o muffins…siempre...

Cuando probé la primera vez este pan fue en casa de una amiga, me encantó, pero creí que iba a ser una receta muy complicada y no me saldría bien, al menos con aquel aspecto tan exquisito solo verlo…pero dicen que “quien no lo intenta nunca triunfará” así que me puse manos a la obra,...

En mi casa siempre se han hecho batidos, antes y después de tener Thermomix, pero ahora mis hijos les llaman Smothies…es más chic. Aunque yo les explico que un Smothie es un batido denso que siempre lleva fruta, verdura, azúcar o miel, un lácteo, agua o unos hielos. Como son tan fáciles de hacer es...