En mi casa siempre se han hecho batidos, antes y después de tener Thermomix, pero ahora mis hijos les llaman Smothies…es más chic. Aunque yo les explico que un Smothie es un batido denso que siempre lleva fruta, verdura, azúcar o miel, un lácteo, agua o unos hielos.
Como son tan fáciles de hacer es rara la tarde que no forma parte de la merienda y además teniendo en casa a un corredor de montaña todo el aporte de vitaminas y minerales extras que podamos añadir siempre le van a venir muy bien.
Introducir en el vaso de nuestro Thermomix o batidora de vaso las espinacas, la naranja pelada sin parte blanca partida en cuatro partes, el limón pelado sin parte blanca también partido al medio, el plátano pelado cortado en rodajas, la miel, la canela y por último los hielos.
Programamos si es en Thermomix 1 min/ vel progresiva 5-10; si es en una batidora de vaso vais aumentando la velocidad para triturar todo completamente.
Si os queda de una consistencia más espesa de lo que a vosotros os gusta sólo tenéis que añadir la cantidad de agua o hielos si preferís hasta que quede como os gusta.
Os recomiendo que lo hagáis, os aseguro que no sabe a espinacas, porque la canela y la miel casi ocultan su sabor.
Parte láctea no le he añadido porque no me gustaba el sabor.
Os aseguro que no: la canela y la miel casi ocultan su sabor por completo. Animaos a hacerlo y luego me contáis.
Solo tenéis que añadir un poco de agua, o hielos si preferís, hasta que quede con la consistencia que a vosotros os gusta.
Porque probé y no me gustaba el sabor que le daba, así que la parte láctea la dejo fuera.
Todavía no hay ninguna foto de esta receta. Puedes ser la primera.
Entra en tu recetario y sube tu foto. Se ve aquí mismo, con tu nombre, en cuanto Inés le eche un vistazo.
Gallega, de Ourense, enfermera de profesión y cocinera de vocación. Me encanta leer recetas, cambiarles ingredientes, probarlas… y que los tres chicos de mi casa me den su opinión.
Conóceme mejorAbre las apps de tu móvil, con tus contactos recientes.
Lo que cuentan quienes la han hecho 2 comentarios
Buenísimoooo, doy fé de ello que hoy me lo he tomado. jejejeejejje. Eso si, sin miel ni azucar, 🙂
Puedo prescindir de la miel?