Etiqueta: Sin horno

Después de haber hecho ayer la mostaza estilo Dijon hoy tenía muchísimas ganas de darle uso en algún plato, y como tenía unos mejillones pensé en hacer un entrante con ellos y una salsa de mostaza aprovechando ambas cosas. Además el mejillón es un alimento rico en proteínas. Contiene un bajo índice de grasas malas,...

Este fin de semana hemos estado en Arena de Cabrales, era la primera vez que íbamos y nos encantó como todos los lugares que de momento conocemos de Asturias...y es que el norte es precioso, tanto verde, ese contraste de montaña y mar de repente, y sus gentes, son encantadoras, amables y encantados de recibir...

Buenos días, que mejor que hacer un buen desayuno cada mañana, con pan casero, miel casera e incluso puede ser de mantequilla (ya sabéis que se hace a partir de la nata) y mermelada casera también. Nuestra tía Felita de Villadepalos (Ponferrada) tenía muchísimos kiwis y nos dio una caja de ellos y a pesar...

Tengo un reto por cumplir y es ponerme al día en la cocina vegana, una de las razones es que tenemos amigos que llevan esa forma de vida y otra porque aunque yo creo que nunca podré ser vegana ya que me gusta demasiado la carne y los pescados ,siempre me gusta innovar, conocer nuevas...

Sabéis esas tardes noches que no sabes qué hacer de cenar? Pero quieres algo ligero para luego no ir a cama con el estómago muy pesado? Pues hoy es uno de eses días, pasé por la frutería y vi unos tallos de brécol que me llamaban la atención y decidí comprarlos para la cena. Receta...

Acabamos de llegar del dentista con el pequeño y no puede masticar, pero trae un hambre feroz el pobre...así que me pide de beber algo y como tenemos muchas fresas y se van a poner malas en nada decido hacer unos batidos, al menos le quitará esa hambre que trae. Receta facilísima que podemos hacer...