Etiqueta: Sin horno

Cuando llega el fin de semana es una maravilla, a pesar de que yo descanso uno al mes, más o menos, se lleva de diferente forma porque no hay colegio, Nacho no trabaja así que no andamos a mil por hora. Suelo hacer un postre siempre, más fácil o algo más elaborado, pero nunca algo...

Si hay algo que guste en mi casa es la carne, les da igual que sea de ternera, pollo, cerdo, cordero... comerían carne todos los días. Hoy a petición de los chicos querían jarrete de ternera guisado, al parecer en el comedor del colegio, cuando se quedaban allí, lo hacían muy bueno. Y como tenía...

La primera vez que probé un gofre, creo recordar, que fue en unas vacaciones, en un puesto que era solo de gofres y se acompañaba de chocolate, nata o mermelada; vamos light de todo jejeje. Los debí de comer una o dos veces más, pero a mi hijo pequeño le encantan, así que de muy...

Siempre tenía ganas de probar el cuscús, nunca lo había comprado, así que aprovechando que me regaló un paquete una amiga decidí hacer un plato hoy con él. ¿Y que es el cuscús? Es un plato tradicional bereber hecho a base de sémola de trigo, en árabe significa "la comida", ya que se le podría...

Nada mejor que aprovechar carne que nos sobra de un asado, de un guiso... En mi casa no se tira nada a la basura y los niños lo saben, hay que aprender a aprovechar lo que nos queda de sobras, aunque procuro que no nos sobre nada pero hay veces que es inevitable, como hoy...

Si hay algo que le guste a nuestra familia son los dulces y es raro el fin de semana que no tenemos celebración, o cumpleaños, o santo, o que por fin nos podemos juntar todos...cosas que pasan al trabajar a turnos, es difícil cuadrar las carteleras. El postre corre de mi cuenta, no suelo hacer...