Etiqueta: Niños

Creo que a todos los niños les gusta el pollo, es una carne suave que a mis hijos les encanta de siempre. Mi hijo el más pequeño creo que comería todos los días pollo si de él dependiese. Muchas veces lo hago asado con sus patatas alrededor para que todo coja un rico sabor. Si...

En casa nos gusta mucho el jamón asado, es un bocado delicioso y fácil de hacer. Cuando el jamón es muy grande lo llevo al horno de la panadería porque ellos tienen más espacio y queda perfectamente hecho. En casa los chicos ya me lo pedían así que cuando vi la receta de una amiga...

Que maravilla ver a nuestro pequeño de la familia (nuestro minichef que tiene 16 años) cocinando. Hoy llegaba todo ilusionado a casa porque le habían dado la receta de las lenguas de gato. Al día siguiente las tenían que hacer en clase (está en el primer año de Cocina y gastronomía) y quiso practicar en...

Las temperaturas van bajando, pero aún hay momentos que al sol no se puede estar. Estos muffins son ideales para cualquier momento, ya sea el desayuno, la merienda o acompañamiento de un café o una infusión. Fáciles de hacer, con ingredientes de los que solemos tener en casa. Os animáis? Pues vamos allá con la...

Hace muchos años que conocemos el queso de O Cebreiro, en concreto los de la casa Castelo. Es un tipo de queso fresco, con acidez, perfecto a mi parecer tanto para recetas dulces como saladas, además que tiene D.O.P que nos da más garantías. Si buscáis en el blog tenéis un par de recetas más...

Nos encantan las croquetas a todos en casa!! Es algo fácil de hacer y con multitud de posibilidades. Se pueden hacer croquetas de muchos ingredientes, de pescado, de carne, de verduras, marisco... incluso dulces. Ahora que la huerta ya ha empezado a dar sus frutos empezamos a tener calabacines casi todos los días. A mi...