Etiqueta: Intolerantes a lactosa

Vaya tiempo que tenemos, el invierno acecha de cerca, aquí en Ourense el otoño casi no se nota, pasamos del calor al frío en nada. Hoy llueve, no es muy fuerte pero sí seguido, creo que no va a abrír el día. Y como hace frío fuera da ganas de comer caliente, platos de cuchara...

Creo que ya os he puesto unas cuantas recetas de bundtcake, es que nos encantan en casa para los desayunos. Si no lo sabéis, el bundcake es un bizcocho pero que se hornea en un molde especial, suele ser hondo y tener un agujero en el medio, que hace de chimenea para que el calor...

Hoy he ido a desayunar con mi hermana, aprovechando que las dos libramos los mismos días y nos hemos acercado al C.C Pontevella...es el único centro comercial que hay en Ourense. Hemos visto que todo él está decorado de Navidad y es que está a la vuelta de la esquina. Como el otoño está siendo...

Seguramente habéis comido caramelos werther´s o similares; a mi me gustan mucho y a mis hijos también, Ayer hablando con Mari Ángeles, una amiga de Madrid me comentó que ella hacía un flan riquísimo con estos caramelos, pero no necesariamente tienen que ser los originales, pueden ser similares, variará un poquitín el sabor pero casi...

Os habéis dado cuenta que el tiempo vuela y ya tenemos la Navidad a la vuelta de la esquina? Como pasa el tiempo!! Parece que veníamos de las vacaciones ayer y ya estamos terminando el año. Así que hay que ir probando recetas nuevas y que sean vistosas para las celebraciones navideñas. En mi casa...

Estamos en época de castañas, este fin de semana aquí en Orense se celebraron seguro que cientos y cientos de magostos. La castaña es un ingrediente que no solemos tener todo el año, aunque la harina de castañas aquí la podemos encontrar en algunos establecimientos. Hoy las voy a utilizar en un flan, un postre...