Etiqueta: Fácil y rápido

Si hay una tarta que es mi preferida es la de zanahoria...y eso que la he descubierto hace cosa de año y medio, pero se ha ganado el puesto de momento de mi tarta favorita, y ahora resulta que Alma Obregón (repostera que sigo en canal cocina siempre que puedo y que conoceré el 30...

La lasaña es un plato fácil de la cocina italiana, en casa la hacemos a menudo casi siempre de boloñesa que es la que gusta más pero es cierto que hay muchas combinaciones posibles para hacerla, puede ser de carne ya sea de ternera, cerdo, pavo o pollo, pero también puede ser de pescado, de...

veo esas galletas decoradas en internet y algunas pastelerías y se me van los ojos, que decoraciones más perfectas, así que me he animado a hacerlas, para ser las primeras no han salido muy mal, hay que perfeccionar mucho todavía pero todo es cuestión de practicar. Hay muchas recetas de galletas de mantequilla pero prácticamente...

Llega ahora Navidad y empezamos a pensar en el menú de cenas y comidas de las fiestas, seguro que algunos de vosotros no tenéis que pensar porque vais de invitados todos los días de fiesta, pero en nuestro caso desde que nuestro hijo Ismael tenía año y medio la noche de fin de año se...

La empanada es algo típico gallego, da igual que sea dulce que salada, a nosotros nos gusta de todas las maneras, y es raro la semana que no hay empanada de algo en casa. Este fin de semana mi madre quiso hacerla de manzana y la verdad es que es una receta fácil, rápida, económica...

Recuerdo a mi madre con un cazo en el fuego removiendo sin parar para el relleno de los buñuelos en épocas señaladas, y sin que la distrajésemos porque sino se pegaba al fondo y luego la crema tenía un sabor a chamuscadillo ; usaba la crema pastelera como relleno de muchos postres, siempre fáciles de...