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Estos días ya os comenté que estuvimos pachuchillos en casa, primero empezamos el pequeño y yo, y ayer comenzaron el padre de las criaturas y el mayor...así que no queda ni uno a salvo de la gripe este año. Nos ha pegado fuerte y a mi no pasa nada por estar pachucha una semana y...

Sabéis esos días que andamos a mil por hora? pues parecía que no me llegaba la mañana a nada, que quería hacer la comida y dejar algo para cenar que fuese rápido pero rico. Me había decidido a hacer pisto para acompañar un arroz y pensé que si hacía un poco más de la cuenta...

Después de casi una semana con una gripe que me ha dejado cao he regresado, todavía no curada de todo pero sí que estoy mucho mejor... Muchas gracias a todos los que me habéis deseado una pronta recuperación,sois un encanto. Estos días pasados estuvimos tanto el pequeño de casa como yo a base de cremas...

Estamos en Semana Santa y algo típico es el pescado, sobre todo el bacalao, en mi familia solemos irlo a comprar a Portugal porque la calidad es increíble, y el precio con relación a la calidad es más asequible, aunque muchas veces pasa de 100€ la hoja de bacacalo, pero es buenísimo y rinde mucho...

Ahora que ha comenzado la primavera, el sol, las terracitas...es cuando apetece empezar a tomar cosas más fresquitas, y como no los riquísimos batidos, sobre todo hechos en casa. La receta de hoy es muy fácil, con ingredientes comunes, que en mi casa les encantan, da igual de lo que sea el batido, a los...

Estamos ya en Semana Santa y hoy os enseño un postre típico de esta época sobre todo los anglosajones, pero seguro que muchos de vosotros los habeís visto alguna vez. Se traduce como bollos de cruz calientes, son unos bollos suaves, algo especiados, con pasas y frutas confitadas. En las panaderías de la época medieval...