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Cuando las temperaturas suben como en estos momentos no apetece casi cocinar por no generar más calor, entonces es el momento de platos fríos que a mi me encantan. Estos rollitos de salmón son facilísimos de hacer, en 15 minutos los tendréis listos aunque también los podéis preparar de un día para otro. Son un...

Menuda receta rica y fácil os traigo! Comenzamos a tener calabacines en la huerta así que hay que darles salida en casa, además es un producto buenísimo y muy poco calórico, todo son ventajas con él. Necesitáis un aparatito para hacer los espaguetis sino tenéis que hacerlo a cuchillo y os costará más pero bueno...

Que maravilla las recetas con queso! En mi casa nos encanta cualquier tipo de queso, muchas veces preparamos tablas con diferentes variedades. Hoy os traigo una receta buenísima, fácil de hacer, la probamos en estas navidades pasadas pero nos vale para cualquier ocasión tengamos o no invitados . Si os gustan los quesos os va...

Esta es una de las recetas que preparé para la noche de fin de año, no quisimos complicarnos la vida mucha ni estar todo el día metidos en la cocina, hay que disfrutar también, verdad? En menos de media hora tenéis estas bolitas preparadas, quedan muy suaves de sabor y les encanta tanto a niños...

"El spanakopita (del griego σπανάκι, ‘espinacas’, y πίτα, ‘tarta’) es un pastel salado griego relleno de espinaca troceada, queso feta (a veces mezclado con ricotta, que es más barato), cebolla o cebolleta, huevo y condimentos varios. El relleno se envuelve en capas de masa filo untada con mantequilla o aceite de oliva, y se cocina en una sartén grande cortándose luego...

Creo que más de una vez os había comentado que la coliflor no era de mi devoción...y es que solo la conocía cocida o al vapor. Si hay una receta que me encante son las migas de coliflor ,están riquísimas, tenéis que probarlas porque además es una receta ligera perfecta para después de las navidades....