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¿Buscas una receta original, sabrosa y que entre por los ojos? Estos nidos de patata con pollo y verduras son perfectos para sorprender en casa con un plato vistoso, equilibrado y lleno de sabor. La base  de patata forma un pequeño “nido” que acoge un salteado jugoso de pollo y verduras, creando una combinación que...

Le he llamado Cheesecake porque lleva queso y es como una tarta fría salada… pero le pondríais otro nombre? Es un aperitivo súper fácil, rápido y muy vistoso para cualquier ocasión. Podéis adaptarla para celíacos usando crackers sin gluten y si sois intolerantes a la lactosa usar un queso sin lactosa. En escasa media hora...

Me encanta el pulpo de cualquier manera, cierto es que el mejor es a feria, con su aceite, sal y pimentón. Pero me gusta cocerlo, guisarlo, hacerlo a la plancha, en risotos... es un ingrediente ideal. El pulpo es un molusco cefalópodo marino nocturno, que se alimenta de pequeños crustáceos, peces y moluscos, entre sus...

He visto en Instagram muchas recetas de este fiambre de pollo o también de pavo, me parecía que iba a quedar muy seco pero me ha impresionado para bien. Cada uno lo adoba con las especias que más le guste, variará un poco el sabor según a lo que le deis vosotros prioridad. En mi...

Como me gustan las ensaladas ahora que se acerca el verano... es una comida o cena muy nutritiva, sana, barata y que esta riquísima, sin olvidarnos que es algo muy fácil y rápido de hacer. Me encanta añadir a las ensaladas ingredientes como la fruta fresca y los frutos secos. La de hoy es super...

Últimamente no hago recetas laboriosas, ya sea por falta de tiempo o porque el buen tiempo se acerca y queremos recetas ricas y rápidas a la vez que saludables, como estos garbanzos con grelos y langostinos, una delicia! Muchos sabréis lo que son los grelos, verdura típica de Galicia pero otros no sabréis lo que...