Etiqueta: Cumpleaños

Este bizcocho es muy sencillo, no lleva levadura y muy poco azúcar; es muy suave de sabor. En el horno os subirá mucho pero luego una vez frío se baja, no os preocupéis, es normal. La fuente es de un librito de Thermomix que me habían regalado hace como 6 años...y está muy bueno. Vamos...

En casa nos encantan los muffins, sobre todo de chocolate, pero nunca los había hecho salados y eso que había visto un par de recetas en internet, pero por una cosa u otra nunca me decidía, hasta hoy que tenía un poco de jamón que no me llegaba para croquetas pero si podía llegar para...

Hay días en las que necesitamos más glucosa que otros, y esos días parece que se me van los ojos a los bizcochos, las tartas, magdalenas, muffins y esa larga lista de recetas dulces que tenemos guardadas en el ordenador, en un fichero o en el recetario que tenemos desde hace tantos años; mi recetario...

No me digáis que el chocolate con el café no pegan a la perfección; combinación perfecta para mi gusto. Nosotros en casa algún día especial preparamos de postre un café, le echamos una pastilla de chocolate fondant y decoramos con nata montada y puedo aseguraros que está delicioso. Pues hoy hacía como dos semanas que...

No es que vea mucho la televisión, entre otras cuestiones porque apenas tengo tiempo, cuando más aprovecho es a la noche, y solo si no me toca trabajar en el hospital claro, pero lo que si está claro es que tan pronto la enciendo lo primero que hago es pasar a Canal Cocina, me encanta...

En mi casa es un peligro no tener nada que hacer una tarde, hoy el pequeño tenía que estudiar así que para ayudarle un poco nos hemos quedado en casa, los exámenes comienzan mañana y eso quiere decir semana de estrés. Como no quería hacer algo muy difícil se me acordaron unas caracolas que habíamos...