Etiqueta: Celíacos

La primera vez que comí Pasticcio fue en casa de Nacho, mi marido, y me encantó porque para mí era lasaña pero tal vez más jugosa. He leído algo sobre que es esta comida y en resumen viene siendo un pastel de carne con pasta, he visto que lo hay con macarrones incluso pero yo...

Quien nos iba a decir que podíamos hacer fiambre de pollo, o de pavo...pues con el thermomix nos lo ha facilitado; cuando mi compañera Amparo me dijo que lo había hecho y que estaba exquisito allá me lancé yo, y es que apenas da trabajo y lo podemos acompañar de lo que más nos guste,...

Una tarde de domingo en casa es un poco "peligrosa" porque nos aparecen antojos de todo tipo,al pequeño de casa le apetecían churros,pero quería hacerlos él así que manos a la masa y a hacer churros....y claro, si hay churros de merienda tiene que haber chocolate . La receta de los churros es de toda...

Parece que el sol este otoño se resiste a irse, y yo encantada porque aquí en Ourense el invierno luego se nos hace muy largo, y ya nos llegará el tiempo de hacer comidas calientes, de cuchara... Tenía un paquete empezado de palitos de cangrejo y no sabía que hacer con ellos y encontré esta...

Últimamente consumimos muchos copos de avena en casa, están buenos con leche, yogur, en batidos...pero he visto un montón de recetas de galletas así que haciendo una mezcla de unas y de otras, quitando y poniendo al gusto de casa le he dado mi "toque" para que no queden ni las migajas en casa....

Yo creo que casi todos alguna vez hemos hecho en casa este rico molusco, las almejas, casi todas las recetas son similares, hay ligeros cambios entre ellas pero si algo hay que tener en cuenta a la hora de hacer este rico plato es la elección de lo principal...las almejas. Aquí en Galicia hay tres...