Etiqueta: Celíacos

Cuando llegan estos calores apetecen postres frescos... sin honro porque nos achicharramos. Hoy venían a comer con nosotros mis padres así que sí o sí había que hacer postre. Que mejor que aprovechando que el vecino nos ha dado un montón de limones aprovecharlos para hacer una tarta de limón. Si sois celíacos usad galletas...

En casa nos encanta el flan, normalmente lo hago de la manera tradicional. Hago un flan grande, lleva doce huevos grandes, de nuestras gallinas. Pero a veces lo hacemos de otros sabores, de café, de leche condensada... La receta de hoy la conocí por medio de una amiga , Tania, de Mondariz y la verdad...

En Navidad me regalaron un montón de dátiles que vinieron directamente de Abu Dabi. La verdad es que yo antes jamás compraba dátiles pero he descubierto que su dulzor es un buen sustituto del azúcar. Los dátiles proporcionan una amplia gama de nutrientes esenciales, y son una muy buena fuente en la dieta de potasio....

Receta numero 500 del blog!!!! Quien me lo iba a decir a mi, hace 3 años y casi 5 meses que abrí este rincón. Y sigo con la misma ilusión que aquel día que colgué la primera receta. Pienso que aquí aprendemos todos, la primera yo con todos los comentarios que me hacéis, con las...

Cada año cuando es noviembre y llegan las castañas procuro guardar unas cuantas en el congelador para poder usar el resto de año. En casa de la abuela apenas hubo, no llovió casi nada y ellas necesitan agua. Así que no pude congelarlas, mi gozo en un pozo. Siempre me queda el remedio de comprar...

Por más de una vez he hecho en casa el rabo de ternera, pero nunca me acordaba de subirla al blog. Hoy llegó el día, se lo encargué a la carnicera y aquí tenemos receta nueva. La receta en sí debería ser con rabo de toro... creo que imposible encontrarlo aquí, de ahí que lo...