Etiqueta: Alérgicos al huevo

Tarde de lluvia y aire, día de verdadero invierno, además es festivo aquí en Ourense, martes de carnaval...y que pena porque les está lloviendo que parece el diluvio universal. Y como no hay nada que hacer mejor que meterme en la cocina, pregunté a los niños que les apetecía que les hiciese, el pequeño dijo...

En Carnavalales tiene que haber un día en el que hagamos un buen cocido, manda la tradición... Cada uno en su casa lo hace a su manera, es la forma de dar nuestro toque personal, en mi caso le pongo lo que sé nos va a gustar. Un buen cocido gallego lleva carne de ternera...

Muy a menudo en casa hacemos empanada de jamón York y queso, a mi hijo mayor Ismael le encanta, pero hoy quería que fuese algo diferente...dedicado al LRDLS, que es "la receta de la semana" que se hace cada miércoles en la página de facebook de "cocinar con Thermomix" y esta mañana bien temprano me...

El cumpleaños de mi hijo Juan es el día 9 de este mes , pero este fin de semana estamos en Valladolid junto a la familia y él quería celebrarlo así que eligió la tarta que quería y era la tres chocolates. Me pongo a hacerla y me encuentro con el problema que no encontrábamos...

Esta semana Mario, un amigo nuestro, nos ha regalado limones de su propia cosecha, pero no unos pocos... Como 6-7 k de limones. La casa huele genial pero me da pena que se me estropeen pronto y a parte de alguna tarta no sabía qué hacer con tantos así que me puse a mirar en...

El tartar es una preparación de carne o pescado crudo picado fino, opcionalmente con condimentos o salsas...a mi personalmente no me gusta ni la carne ni el pescado crudo, y a mis chicos tampoco, pero este "tartar" está muy bueno a pesar de que no lleva ni pescado ni carne cruda, porque los palitos de...