Categoría: Postres dulces

Cuando en casa se está terminado el bizcocho que tengamos para los desayunos ya hay que empezar a preparar el siguiente y hoy me apetecía hacer Muffins porque ya hace tiempo que no se los hago a los niños y son muy socorridos y además el pequeño a veces se lleva uno para el recreo...

Ya que encendía el horno para preparar la comida de hoy , tenía que hacer para los desayunos así que horneé dos tipos de Muffins, estes extrachocolate para el pequeño de la casa sobretodo. Fáciles y rápidos de hacer y sobre todo sabemos que es lo que llevan, lo casero siempre es mucho mejor sobre...

Hace ya unos cuantos años si me preguntaban yo diría que un muffin, una magdalena y un cupcake eran cosas iguales...pero no, así que hoy intento esclarecer un poco el dilema. Es bien cierto que los tres se parecen mucho en cuanto a ingredientes pero hay alguna pequeña diferencia, aunque luego ,yo incluída, hacemos seguramente...

Teníamos que usar la crema de trufa que estaba por montar en casa y me dispuse a hacer un bizcocho y rellenarlo, los chicos de casa querían tomárselo ya con leche a la cena así que hice una tarta de vainilla con trufa. Fácil de hacer la verdad, y nos quita de algún apuro para...

Me parece casi imposible que haya un relleno para una tarta que salga mejor que esta crema de trufa, sale perfecta para cubrir tartas, rellenar un brazo de gitano, decorar cupcakes... Sale de maravilla y es muy fácil de hacer, el único inconveniente es el tiempo que necesitamos pues desde que la preparamos hasta que...

Si hay un postre típico de navidad es el "Tronco de Navidad" y yo hoy es la primera vez que lo preparo, al parecer es originario de Francia pero pronto se extendió a España e Italia y es ahora muy típico de estos países también. Aunque parezca complicado en realidad viene siendo un brazo de...