Muffins de cacao con lacasitos

Ya que encendía el horno para preparar la comida de hoy , tenía que hacer para los desayunos así que horneé dos tipos de Muffins, estes extrachocolate para el pequeño de la casa sobretodo.
Fáciles y rápidos de hacer y sobre todo sabemos que es lo que llevan, lo casero siempre es mucho mejor sobre todo para nuestros niños.
Vamos allá con la receta...

Cocina

Dificultad

Medio

Raciones

12 Unidades

Tiempo de preparación

4 Minutos

Tiempo de cocción

30 Minutos

Ingredientes

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  • 1 cucharadita Azúcar avainillado
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  • 2-3 cucharadas Lacasitos minis
Raciones: Unidades

Instrucciones

  1. Precalentamos el horno a 180ºC.
  2. Echamos en el vaso de Thermomix la harina, bicarbonato y la levadura y damos 3 golpes de turbo. Reservar
  3. Pulverizamos el azúcar unos 10 seg a vel 10. Le añadimos los huevos, mantequilla, leche y azúcar avainillado y programamos 2 min/37º/ vel 4.
  4. Le agregamos el cacao y la mezcla de la harina y mezclamos 10 seg/ vel 3.
  5. Vamos repartiendo la mezcla en nuestros moldes y decoramos con los lacasitos.
  6. Introducimos al horno durante 30 min a 180ºC.
  7. Dejar enfriar y que os aproveche!Dejar enfriar y que os aproveche!

Notas

Sin Thermomix con una batidora de varillas seguiréis los mismos pasos, excepto el primer paso que lo que haréis será tamizar la harina con la levadura y bicarbonato.

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Inés Carcacía

Mi nombre es Inés, soy gallega y vivo en Ourense, soy enfermera de profesión y de vocación, y también una apasionada de mi familia, la naturaleza, los animales, los viajes, de las diferentes culturas, la lectura y la cocina… Ayyy la cocina; me encanta, me divierte y me apasiona, amo leer y ver recetas, cambiarles ingredientes, probar a hacerlas y después que los tres chicos de mi casa lo prueben y me den su opinión.

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