Categoría: Legumbres y verduras

En verano es muy normal que en casa tenga salmorejo en la nevera,solemos tener muchos tomates de nuestra propia huerta y me gusta tomarlo a cualquier hora del día bien fresquito....pero hoy ni hace calor, ni es verano, ni tenemos por desgracia tomates de casa, y quisimos hacer algo diferente para la cena de Navidad...

Ahora que llega la Navidad sobre todo necesitamos recetas fáciles y rápidas que queden bien y se puedan preparar con un poco de antelación para no tener que estar a última hora atendiendo fogones y horno y a la vez recibir a nuestros invitados. La receta que os pongo hoy creo que no puede ser...

La lasaña es un plato fácil de la cocina italiana, en casa la hacemos a menudo casi siempre de boloñesa que es la que gusta más pero es cierto que hay muchas combinaciones posibles para hacerla, puede ser de carne ya sea de ternera, cerdo, pavo o pollo, pero también puede ser de pescado, de...

Un montón de verduras juntas en una misma receta...a mis hijos no les llama la atención y no miran ni para ella pero a Nacho y a mi nos encanta por esa combinación de sabores,receta llena de vitaminas ,fácil y sana. Vamos allá con la receta...

Si hace un tiempo me dicen que con el calabacín se hacía un bizcocho seguro que ponía cara de asombro y aseguraría que no está bueno, pero después de quedar enamorada de la tarta de zanahoria ya no me sorprende nada. La primera vez que vi una receta de bizcocho de calabacín creo recordar que...

se acerca el invierno y el frío,el cuerpo nos pide algo calentito y llega el momento de los purés, las sopas, las cremas...la verdad es que en Thermomix salen perfectas de textura pero también podéis hacerlas en olla a presión ,en una olla normal y luego triturar. En mi casa no pueden quedar verdes los...