Categoría: Legumbres y verduras

No es que yo sea muy amiga de la coliflor, al menos hasta hoy. Y es que lo de comerla al vapor, cocida o con bechamel (que ya nunca la hago por tener calorías de más y no puedo) ya me aburría un poco. Y llega un día que veo una receta en el blog...

Cuando vi en Instagram en la cuenta @nuezcalifornia que buscaban al #nuezblogger no dudé en anotarme. En casa nos encantan las nueces, de siempre mi abuela ha tenido nogales y unos años más y otros menos hemos tenido nueces en casa. Cuando la producción era pequeña no quedaba más remedio que comprarlas, porque comemos alguna...

Si tenéis una plancha de hojaldre en casa podéis hacer infinidad de recetas, tanto dulces como saladas. A mi me gusta siempre tener hojaldre en casa, podemos hacerlo pero es mucho más práctico tenerlo en la nevera o en el congelador y sacarlo cuando lo necesitamos. Hoy he hecho una tarta salada, ya que estamos...

Cuando tenemos prisa o simplemente no tenemos muchas ganas de cocinar estas tostas son perfectas. Con un buen pan ya tenemos la mitad de la cena solucionada, es el acompañamiento prefecto. Si ese pan además lo hemos hecho en casa, que os vaya decir que no sepáis, es una delicia y todo un privilegio comer...

Hay momentos que quedarán siempre en nuestro recuerdo, la mayoría de los recuerdos que guardamos es porque nos han hecho felices. Este va a ser uno de esos recuerdos, porque como experiencia ha sido muy gratificante y me han hecho sentir como en mi propia casa. Cuando hace algo más de un mes Inés, de www.destinonavia.com...

Ya se van terminando los tomates de la huerta...que pena! Con lo buenos que están, saben a tomate de verdad, no como los comprados. Este año con ellos he hecho salmorejo, gazpacho, tomate frito, tomate al natural... Da gusto tener luego embotado para el año, que es muy largo. Aprovechando que teníamos unos muy maduros...