Categoría: Bizcochos y galletas

Que bueno está un buen bocadillo de jamón o de chorizo, sobre todo si es de casa, creo que no recuerdo a comer uno. La receta que os traigo hoy salió de una comida en Valladolid en la que estábamos hablando del campo, los paseos y las comidas camperas...y salió este bollo, un bollo campero...

Si hay un postre típico de navidad es el "Tronco de Navidad" y yo hoy es la primera vez que lo preparo, al parecer es originario de Francia pero pronto se extendió a España e Italia y es ahora muy típico de estos países también. Aunque parezca complicado en realidad viene siendo un brazo de...

Según la Wikipedia, los cupcakes son "literalmente en español: «pastel en taza»—, es una pequeña porción de torta para una persona. Se hornean en un molde igual que el de magdalenas y similar al del muffins, llamados cápsulas. Normalmente es confundido con los muffins y con las magdalenas, aunque presentan muchas diferencias". La receta que...

Tengo que reconocer que a mi el jengibre me suena a navidad, a galletas, al muñeco de jengibre...y que la mayoría de las veces que lo he tomado ha sido como ingrediente de alguno de los tés que tomo tan habitualmente (me encantan) pero que sepáis que el jengibre tiene muchísimas propiedades beneficiosas, os comento...

Ya sabéis la debilidad que hay en casa por el chocolate, ya sea sólo, en bizcocho, en magdalenas, muffins y todas sus variantes...pero también nos gusta mucho el flan, sobre todo de huevo y casero; por eso que cuando me auto regalé para el ipad el libro titulado "Chocolate" de Sandra Mangas y vi esta...

Hoy es día de noche buena y nosotros vamos a cenar a casa de mi abuela Balbina que tiene 85 años y cocina todavía y muy bien, uno de sus platos será un arroz, de verdad que nadie los hace como ella aunque nos de la receta, es imposible... Pero me toca trabajar de mañana...