Etiqueta: Fácil y rápido

Como otros muchos jueves del año hay feria/mercadillo en Celanova, una villa de Ourense. Siempre hemos ido a por el pan de millo allí a un horno, pero hoy además hemos comprado embutido y bacalao. Muy cerca tenemos a Portugal, ellos son unos expertos en recetas de bacalao. Además tienen un bacalao de primerísima calidad,...

No puede haber final mejor para una comida o cena que un rico postre. Sí...lo reconozco, me encanta el dulce y a mi familia también, así eu siempre es un placer hacer postre. Toda la familia es muy agradecida, siempre le está riquísimo. No hace falta complicarse mucho, la mayoría de las veces lo más...

Seguimos en época de tomates, en la huerta se cogen a cestas. Hay que aprovechar que los tenemos, luego durante el año no los compro porque me saben a plástico. Porque comer tomate? Reduce los riesgos de accidente vascular cerebral y disminuye los efectos del envejecimiento sobre las funciones cerebrales. Reduce el colesterol. Evita enfermedades...

Os gusta el chocolate?? En casa nos chifla!! bocado exquisito! Nos lo comemos en trocitos, con pan o sin él, en una taza de chocolate casera, en tartas, bizcochos, magdalenas... incluso en salsas. Hace mucho que no pongo un postre que tenga chocolate al máximo, hoy es la ocasión. Los chicos han dicho que lo...

Sabéis de esas cosas que veis y os encantan ya a primera vista? Pues eso me pasó con esta receta. Cuando la vi pensé que tenía que hacerla sí o sí. Gracias a Mari Carmen Martín, una amiga de La Línea de la Concepción, que nos conocimos en el grupo de Cocinar con Thermomix. Ella...

Con estas tardes de calor solo apetecen cosas fresquitas. Nada mejor que ensaladas, de legumbres y verduras.... sorbetes, granizados y helados. Y que mejor que un helado casero! Mis hijos enseguida se apuntan a hacerlos y sobre todo comerlos. Podemos hacerlos de muchísimos sabores, hay que ir probando. Los ingredientes son variados, desde leche, yogur,...