Etiqueta: Alérgicos a frutos secos

La Llana de ternera gallega al vino Mencía es uno de esos platos que reflejan la riqueza y tradición de la gastronomía gallega. Preparada con ternera gallega de alta calidad, reconocida por su ternura, jugosidad y sabor intenso, esta receta combina la suavidad de la carne con el sabor profundo y afrutado del vino Mencía,...

No hay nada como el aroma de un pan recién horneado para transformar la atmósfera de una casa. Hoy quiero compartir contigo una receta que lleva ese placer a otro nivel: un pan de patata con aceitunas y orégano, que combina lo mejor de la tradición mediterránea en cada bocado. Las aceitunas negras aportan un...

Hay recetas que saben a infancia, a meriendas de domingo y a cocina con las ventanas empañadas. En todas las  familias, esos momentos siempre huelen a algún familiar, en este caso a los buñuelos de la tía Felita. Ella los prepara como toda la vida, sin prisas y con esa mezcla justa de cariño y...

¿Buscas una receta original, sabrosa y que entre por los ojos? Estos nidos de patata con pollo y verduras son perfectos para sorprender en casa con un plato vistoso, equilibrado y lleno de sabor. La base  de patata forma un pequeño “nido” que acoge un salteado jugoso de pollo y verduras, creando una combinación que...

La Semana Santa ya ha pasado pero esta receta la podéis hacer en cualquier época del año, no deja de ser una maravillosa y riquísima tarta de queso, o también llamadas cheesecake. Fácil de hacer, con unos ingredientes que seguro tenéis en casa, así que si os gusta tanto como a nosotros las tartas de...

Tengo que deciros que el bacalao en salazón siempre lo compro en Portugal, lo tienen de buenísima calidad y a mejor precio que aquí en España y como a nosotros Portugal nos queda a una hora en coche pues la verdad que no amarga mucho ir, aunque aprovecho siempre que vaya a ir de viaje...