Etiqueta: Al horno

Estamos en época de castañas, aquí en Galicia y creo que específicamente en Ourense es donde se recolectan la mayoría; precioso árbol el castiñeiro, que da muy buena sombra...Así que como gallega que soy había que hacer un postre con castañas, porque no sé si habéis visto que ya he puesto receta de puré de...

En mi casa a ninguno de mis chicos les gusta el cabello de ángel ,pero a mí sí me gusta y desde que lo hago yo mucho más...así que de vez en cuando me doy el capricho y hago una tarta de hojaldre con él y me sabe a gloria como postre o como acompañamiento...

A veces andamos con mucha prisa y necesitamos un postre ya ...pues la tarta de manzana es muy socorrida porque con tres cosas está hecha y el aspecto es buenísimo, a veces incluso para merendar con un té o un café a media tarde viene muy bien.

Me gusta mucho el hojaldre, tanto para recetas saladas con dulces, y confieso que la mayoría de lasa veces lo compro en el supermercado, pero algún día que otro durante el año lo hago si tengo tiempo y ganas de darle duro al rodillo jejeje. Os invito a que lo hagáis, el sabor es exquisito....

Hoy es mi cumpleaños!!!! los años pasan y que bien que pasen, eso es buena señal, y acompañada de la gente que me quiere no pido nada más. Pensaba hacer una tarta para hoy pero los niños de casa han dicho que noooo que prefieren un Bundt , así que entre los tres hemos sacado...

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