Categoría: Recetas con toque

A veces se me quedan algunas manzanas en el frutero más viejecillas, cuando ya están maduras y se empieza a arrugar la piel, entonces es el momento de usarlas para algo dulce...mi Bundt de manzana. Os puedo decir que creo y estoy segura que no hay ningún bundt que lleve menos tiempo, en 15 segundos...

El flan es un postre que se ha hecho en mi casa desde siempre, lo recuerdo desde pequeña cuando lo hacía mi madre. Siempre me ha gustado, solo, con nata, con sirope, con melocotón o piña....y a mis niños les gusta mucho también, pero no quieren que tenga "ojos" y eso a veces es más...

Siempre me digo a mi misma que tengo que mejorar con la manga pastelera, que me voy a anotar a un curso de manejo...pero es que luego no tengo tiempo para nada, y me gustaría tanto saber esas figuras tan preciosas que hace alguna gente! admiro esas tartas con flores y detalles que me parecen...

Me encantan los rollitos de primavera pero en casa no hacen mucha gracia así que los hago pocas veces, pero esa combinación de sabores para mí es deliciosa, y acompañados de salsa agridulce ummmmmm.... Os recomiendo que los probéis si os gusta la comida oriental .

Cuando mi amiga y compi Rebeca me dijo que usaba mozzarella para una tarta me quedé asombrada, siempre he asociado ese tipo de queso con la comida salada, porque yo lo he utilizado siempre para las pizzas y ensaladas sobre todo...pero resultaba un reto, saber el sabor que iba a tener y la textura, así...

Me gusta mucho la masa del pan de jamón, pero a mis niños no les gusta que lleve aceitunas ,ni alcaparras ni pasas...así que deja de ser pan de jamón; la semana pasada usé esa misma masa pero el interior se lo rellené a nuestro gusto y he de decir que nos gusta mucho más;...