Categoría: Postres dulces

Cada semana hago una tarta, la mayoría de las veces es para llevar a casa de amigos o de la familia porque tenemos una comida o una cena, y la verdad es que así se disfruta más. La tarta que os traigo hoy es de queso mascarpone y fresas, está buenísima y no es difícil...

Pues parece que las temperaturas no quieren bajar y aquí en Ourense es como si estuviésemos en un horno...así que de nuevo toca granizado. Hoy compré dos piñas preciosas en la frutería así que casi una la hemos usado para la merienda. Es muy fácil y rápido de hacer, a ver si os gusta, yo...

Mañana es 25 de julio y es fiesta en Galicia, y creo que en 4-5 comunidades más españolas. Podría decirse que es el día más grande de nuestra Comunidad, Santiago de Compostela es punto neurálgico aquí, es una preciosa ciudad con una catedral que si no la conocéis os invito a que algún día la...

Me encantan las tartas de queso!!! Bueno... Me encantan casi todas las tartas, me gusta todo lo dulce pero las tartas de queso suelen ser tan fáciles de hacer y tan rápidas que es algo que me gusta hacer sobre todo en verano, más que nada porque no tengo que encender el horno ;-)) y...

Si hay un postre típico de Galicia entre otros muchos también es el roscón; en casa de mi abuela Balbina siempre que hay fiesta tiene que haber roscón y uno biennnn grande que le encarga al panadero del pueblo porque a ella no le coge en el horno. El roscón típico no lleva levadura ,...

Seguimos con los helados, podemos hacerlos de multitud de ingredientes y sabores. A mis hijos les encantan, creo que casi les da igual el sabor, siempre acabarán echándole sirope de chocolate y nata ;-)) Hoy decidimos hacerlo de nata con galletas tipo oreo, para acompañar a un rico helado de chocolate, hecho en casa, por...