Categoría: Carnes

La mayoría de las veces para hacer una comida rica no hace falta complicarse mucho ni gastar de más. La costilla de cerdo es algo muy socorrido en mi casa porque a mis hijos les encanta de todas las maneras. Muchas veces la hacemos asada en la parrilla, es un experto Nacho en eso. Hoy...

No soy muy amiga de las espinacas...no os voy a engañar. Pero si las mezclamos con otros ingredientes las tomo sin problema alguno y lo mejor de todo es que mi hijo mayor Ismael se las come sin problemas (parece que todo lo verde le daba repelús). Y si además las combinamos con pasta ya...

En casa siempre nos han gustado las hierbas aromáticas como el orégano, tomillo, romero... pero nos encantan también las comidas con especias. Siempre uso pimienta para todos los platos de carne pero desde que hemos descubierto la cúrcuma y el curry muchas comidas llevan ese toque. Ya en otro post os he contado las maravillosas...

Si tenéis niños en casa seguro que esta receta es un éxito...y si no hay niños lo será también. En mi casa a mi hijo pequeño le chiflan los Nuggets, los hacemos en casa también porque son muy fáciles. A pocos niños no les gusta el pollo, en mi casa mis hijos comerían pechugas de...

Tenía muchísimas ganas de hacer este tipo de fiambres caseros. Varias amigas me han comentado que sus madres o sus abuelas ya lo hacían desde hace mucho tiempo, pero en mi casa ni mi madre ni mis abuelas lo hicieron. La mayoría de las recetas que me comentaron era de cachucha de cerdo, rellenándola con...

Cada vez que vamos a Asturias disfrutamos de sus paisajes pero también de su gastronomía. Nunca volvemos sin haber tenido la oportunidad de comer fabada, escalopines al Cabrales, cachopo y arroz con leche entre otras cosas. A Nacho e Ismael les encanta el queso Cabrales ya sea con un poquitin de pan o en una deliciosa...